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Trigo

El rey de los cereales

Planta con espigas de cuyos granos molidos se saca la harina. Es uno de los cereales más usados en la elaboración de alimentos.

¿Cuáles son sus propiedades?

Es un alimento rico que ayuda a obtener mucha energía, ideal para tratar el estreñimiento o divertículos y para  personas nerviosas o en período de estudios. Reduce la posibilidad de sufrir cáncer de pecho, útero o próstata. Muy recomendado en las enfermedades cardíacas

Empleo y uso

La harina es el producto que se obtiene por la molienda gradual y sistemática de granos de trigo

Trigo – EcuRed. (2020). Retrieved 7 July 2020, from https://www.ecured.cu/Trigo

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