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Ruibarbo

Apoya el crecimiento de huesos sanos.

El ruibarbo es compatible con varios alimentos, y puede ser añadido a una amplia variedad de platillos, haciendo de esta planta una parte esencial en el jardín.

¿Cuáles son sus propiedades?

Apoya el crecimiento de huesos sanos y puede limitar el daño neuronal del cerebro, aún hasta el punto de prevenir el Alzheimer, lucha contra infecciones, poderoso para una buena piel y para las membranas mucosas, la buena visión y posible protección contra cáncer de pulmón y boca.

Empleo y uso

El ruibarbo generalmente se sirve cocido. Si bien es posible encontrar recetas con ruibarbo crudo, generalmente consisten en sumergirlo en miel u otro endulzante natural.

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