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Níspero

Un buen antidiabético

El níspero es la gran desconocida de las frutas de primavera. Pero eso no quita que tenga muchos beneficios. Su gran cantidad de nutrientes como la fibra, la vitamina A o muchos tipos de minerales les ayudará a su salud inmunológica. Además, es baja en calorías por lo que puede ser un arma contra la obesidad. Pero cuidado, elimina las semillas antes de dársela a los niños para evitar atragantamientos.

¿Cuáles son sus propiedades?

Esta fruta tiene entre sus propiedades los azúcares fructosa y levulosa, las vitaminas del complejo B, la C y la E están presentes, aunque la A es la que más abunda. En cuanto a minerales, el níspero aporta cantidades significativas de hierro, calcio y magnesio, aunque el mineral más abundante es potasio. Aporta pocas calorías y es rico en toninos

Empleo y uso

La forma ideal de consumir los nísperos es de manera fresca. Tienen que estar bien maduros, pues de lo contrario resultan demasiado ácidos.

Puedes hacerlo en jugo, extrae la pulpa y colócala en la licuadora, agrega agua y endulza a tu gusto. Disfrútalo bien frío

 

El níspero, una fruta desconocida pero con grandes beneficios para los peques. (2020). Retrieved 25 June 2020, from https://compromiso.atresmedia.com/objetivo-bienestar/noticias/nispero-fruta-desconocida-pero-grandes-beneficios-peques_201703275943a4c40cf26e79abb16e6f.html

 

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