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Jugo de tomate

¿Cuáles son sus propiedades?

Es el gran protector de la próstata, anticancerígena,  antihipertensiva, protectora del corazón, protectora de las arterias, baja el colesterol, antitrombótica y alcalinizante.

Te acompañamos en su preparación. Ingredientes

  • 3 tomates medianos.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.

Preparación

  • El jugo de tomate se puede obtener mediante un extractor de jugos, pasando los tomates tal cual, o bien mediante una licuadora. Si usas la licuadora, se recomienda pasar por un colador para eliminar las semillas y piel.
  • Una vez obtenido el jugo añade una cucharada de aceite por vaso para favorecer la absorción del licopeno

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