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Hierro

El hierro es necesario para la producción de hemoglobina (corpúsculos rojos de la sangre) y para la oxigenación de los glóbulos rojos. La necesidad de hierro de las mujeres es mayor que la de los hombres debido a la sangre que pierden en los flujos menstruales, especialmente en aquellas que experimentan períodos menstruales muy severos.

Asimismo, las cantidades excesivas de zinc y vitamina E interfieren con la absorción de hierro, como también un elevado consumo de cafeína.

Beneficios para su cuerpo

Mantiene saludable el sistema inmunológico, produce energía y previene la fatiga, cura y previene la anemia por deficiencia de hierro.

Principales fuentes naturales

Está presente en carne de res, carne de aves, nueces, frijoles, yemas de huevo, ostras, avena, coliflor, arvejas, brócoli, habas limas, espárragos, melaza.

 

Office of Dietary Supplements – Hierro. (2020). Retrieved 2 July 2020, from https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-DatosEnEspanol/

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