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Coqui

Corta la diarrea y desinflama el intestino

Los caquis más maduros contienen menos taninos de acción astringente, pero siguen conservando su acción antiinflamatoria y suavizante sobre el intestino.

¿Cuáles son sus propiedades?

Ejercen en conjunto una suave acción astringente sobre las paredes del intestino, son antiinflamatorios, su uso conviene en todo tipo de diarreas y colitis (inflamación del intestino grueso). Recomendable para aquellos que padecen de arteriosclerosis, hipertensión arterial y afecciones cardíacas en general. Su consumo abundante es excelente en caso de anemia ferropénica.

Empleo y uso

Es un ingrediente muy apreciado para elaborar cremas, mermeladas, jaleas y compotas. Acompaña muy bien al requesón, al yogur y a la nata (crema de leche).

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