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Agua de chía

¿Cuáles son sus propiedades?

Contribuye a reducir la ingesta de alimentos. Es adelgazante, saciante, baja el colesterol, antibiabética, laxante y nutritiva.

Te acompañamos en su preparación. Ingredientes

  • 4 cucharadas de semillas de chía.
  • 6 cucharadas de jugo de limón.
  • 4 tazas de agua

Preparación

  • Pone las semillas de chía a remojo en una taza de agua durante unos 30 minutos hasta que se libere su fibra soluble de aspecto gelatinoso.
  • Coloca esta agua con las semillas en una licuadora y tritura hasta obtener una pasta.
  • Añade el resto del agua y el limón. Remueve para que se mezcle bien
  • Añade de 12 a 16 gotas de extracto de líquido de estevia
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