Chips de verduras al horno

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Chips de verduras al horno

chips

La merienda ideal para satisfacer tus antojos.

No es secreto que los snacks que compramos en el supermercado están llenos de grasas y químicos muy fuertes. Sabemos que son deliciosos, pero ¿vale la pena sacrificar nuestra salud por un antojo? Nutre a tu cuerpo con los alimentos que necesita y disfruta de una merienda deliciosa con estos chips de verduras al horno.

Ingredientes

2 patatas grandes

1 boniato grande

3 chirivías

1 remolacha cruda

Pimienta negra

Nuez moscada

Sal

Aceite de oliva o de coco

Preparación

Lavar, pelar y cortar en láminas muy finas los vegetales. Rociar con sal, pimienta, nuez moscada y aceite de oliva. Distribuir sobre una bandeja con papel encerado.

Honear a 200 grados durante 10 o 15 minutos hasta que se deshidraten y alcancen una textura crocante. Dejar enfriar, servir con algún dip saludable y disfrutar.

¡Buen apetito!

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