Pastel de maíz sin gluten

« Volver atrás

Pastel de maíz sin gluten

Fácil de preparar, delicioso y con una suave textura.

Este pastel de maíz, con su particular sabor dulce y textura entre esponjosa, posee un alto contenido de hidratos de carbono, aportando al cuerpo vitaminas de la A hasta la C y minerales como fósforo, hierro y calcio.

Además, si sufres de intolerancia al gluten, la buena noticia es que podrás comer este postre con absoluta tranquilidad, pues no contiene ni un poco de ese componente.

 

Ingredientes

3 tz de granos de maíz tiernos desgranados

1 tz de harina de avena

¼ tz de aceite de oliva

1 y ½ tz de queso rayado bajo en grasas

2 huevos de granja

½ tz de leche de almendras o coco

½ cdta de sal

1 cdta de bicarbonato

 

Procedimiento

Procesar en la licuadora los granos y la leche. Añadir el resto de los ingredientes y volver a batir hasta que su consistencia sea líquida y homogénea. Engrasar un molde con el aceite y llevar la mezcla al horno precalentado por aprox 50 minutos.

Transcurrido el tiempo, con la ayuda de una paleta, pinchar el bizcocho y verificar que salga limpio. Dejar reposar. Servir con un topping de la mermelada casera que sea de tu preferencia ¡y listo!

Disfruta de un postre saludable para cualquier ocasión y hora del día.

Suscríbete a nuestro boletín y tendrás acceso a nuestro test de edad biológica. ¡Adelante!

  • Puntaje acumulado: [gamipress_points current_user=»yes»]

    [gamipress_earnings current_user=»yes» limit=»5″ pagination=»yes» order=»DESC» points=»yes» awards=»yes» deducts=»yes» achievements=»yes» steps=»yes» ranks=»yes» rank_requirements=»yes»]

    [gamipress_ranks type=»nivel» columns=»1″ orderby=»priority» order=»DESC» current_user=»no» title=»yes» link=»no» thumbnail=»yes» excerpt=»no» requirements=»yes» toggle=»yes» unlock_button=»no» earners=»no» layout=»left»]

    [gamipress_achievements type=»titulo» columns=»1″ filter=»yes» filter_value=»all» search=»no» load_more=»yes» limit=»10″ orderby=»menu_order» order=»ASC» current_user=»no» title=»yes» link=»no» thumbnail=»yes» points_awarded=»yes» excerpt=»no» times_earned=»no» steps=»yes» toggle=»yes» unlock_button=»no» earners=»no» layout=»left»]

    [gamipress_achievements type=»gema» columns=»1″ filter=»yes» filter_value=»all» search=»no» load_more=»yes» limit=»10″ orderby=»menu_order» order=»ASC» current_user=»no» title=»yes» link=»no» thumbnail=»yes» points_awarded=»yes» excerpt=»no» times_earned=»no» steps=»yes» toggle=»yes» unlock_button=»no» earners=»no» layout=»left»]

    [gamipress_points type=»moneda» thumbnail=»yes» label=»yes» current_user=»yes» inline=»no» columns=»1″ layout=»left»]

  • Solicitud para el Programa de Afiliados

    Para solicitar tu ingreso al Programa de Afiliados debes ser usuario del Programa de Bienestar

    Regístrate, confirma tu cuenta, inicia sesión y regresa a esta página para actualizarla

    – ó –

    Inicia sesión si ya tienes una cuenta, para acceder al formulario

  • Inicio de Sesión

    Recuperar mi contraseña