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Tostadas con salmón y aguacate

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Tostadas con salmón y aguacate

salmón

Este nutritivo y saludable desayuno no te tomará ni 10 minutos en prepararlo. Así que reúne los ingredientes para estas tostadas con salmón y haz que tu primera comida del día sea de campeones.

¿Quién puede resistirse a una tostada como esta?

tostadas

Fuente: cocinayvino.com

El pan integral (verdaderamente integral) es realmente bueno para nuestra salud ya que conserva la fibra que nuestro sistema digestivo necesita a diferencia del pan blanco cuya harina de trigo afecta el colon.

Ingredientes

tostadas

Fuente: carolineattwood/unsplash.com

2 Rebanadas del mejor pan integral que puedas encontrar
75 grs de salmón ahumado cortado muy fino
1/2 Aguacate (palta) machacado con un tenedor mezclado con un poco de zumo de limón
1/2 cdta de aceite de oliva
Sal

Cebolla morada picadita

Preparación

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Fuente: tenor.com

Tuesta las rebanadas de pan en un sartén hasta que estén doraditas. Aplastamos el medio aguacate y mezclamos bien con un poco de zumo de limón, aceite de oliva y pizca de sal. Coloca la mezcla sobre las tostadas. Encima de ésta el salmón ahumado y arriba un poquito de cebolla morada picada, y listo. Nuestros asesores te recomiendan que no te excedas de dos tostadas y que acompañes este desayuno con un buen jugo de frutas natural endulzado con stevia. 

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