Crepes de chocolate con arándanos y frutas deshidratadas 

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Crepes de chocolate con arándanos y frutas deshidratadas 

¡Digan YO los que adoran comer crepes de chocolate en el desayuno!

¡Ñami, ñami! Crepes rápiditos para desayunar

crepes de chocolate

Fuente: jessicabristow/unsplash.com

Sí, desayunar algo delicioso, nutritivo y que a la vez sea saludable es posible y justo por ello les vamos a enseñar a preparar esta delicia chocolatosa con whey protein, el ingrediente que le dará el aporte proteico necesario para fortalecer tus músculos.

Ingredientes

crepes de chocolate

Fuente: giphy.com

30 gs de harina de avena
25 gs de whey protein sabor a chocolate
5 claras de huevo (de gallina libre)
1 cda sopera de leche de vaca (desnatada o sin lactosa) o leche vegetal
Stevia al gusto
Para el topping 
Mix de frutas deshidratadas de tu preferencia
Arándanos congelados
Sirope de chocolate ligth (mezclamos una cucharada de la misma proteína de chocolate con agua mineral y endulzamos con stevia al gusto)

Preparación

crepes de chocolate

Fuente: giphy.com

Vierte todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que ya no hayan grumos. Una vez lista la mezcla coloca unas cuantas gotas de aceite de oliva en una sartén preferiblemente antiadherente y riega con una servilleta (también para quitar el exceso). Vierte la mezcla en la sartén y espera a que la parte de arriba esté relativamente dura y voltea.
Sirve las crepes colocando encima las frutas deshidratadas, los arándanos congelados y el topping de chocolate. Y listo, buen provecho. Recuerda que si quieres mejorar tu calidad de vida, alimentarte bien y gozar de una plenitud integral, puedes acceder gratis a nuestra Súper Librería de Bienestar y conocer todos los recursos que tenemos para ti.

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